１月24日から30日まで、全国学校給食週間です。
大竹市では、この学校給食週間に、地場産物食材と大竹市の郷土料理が登場しています。
かきの天ぷら、はずのさんばい、ぶりの照り焼き、広島菜漬けのなづけスパゲティ、阿多田ちりめんあえ、ひろしまとんちきレモン・・・と続いています。
１月始めは、くりきんとん、お雑煮、くわいの素揚げなどお正月にちなんだ献立と、季節感あふれるメニューでした。
御家庭でも、学校給食週間を機会に、給食について話題にしてみてください。
給食係作成ポスターより
『おせちのえびはえびのように腰が曲がるまで丈夫に長生き・・・という長寿の願いがこめられています。』
