昨日は２年生の家庭科でかるかんの調理実習をしました。 かるかんは鹿児島の銘菓です。 １月の修学旅行で鹿児島に行った２年生。 出水市での民泊先でかるかんを作っている人もいました。 その記憶もたどりながらかるかんを楽しく作りました。 きれいに蒸しあ…